Descripción del proyecto

Esta iniciativa esta creada con la colaboración de todo el equipo del Centro Superior de Hostelería y Turismo “Torremolinos-Costa del Sol”.

Compromiso Málaga es un proyecto independiente con una mesa de trabajo por parte de los promotores y con la invitación a colaborar a otras empresas y profesionales como indicamos anteriormente: Empresas productoras de Málaga, tales como agropecuarias, lonjas, bodegas, cerveceras, etc., distribuidores, mayoristas, etc. Oficinas comerciales de países exportadores y otras comunidades autónomas de España, así como los distribuidores. Administraciones locales y autonómicas que se quieran implicar.

Resumen de contenidos

1 PROMOTORES
2 ¿POR QUE PROYECTO COMPROMISO MÁLAGA?
3 LA ESCUELA
4 LA ESCUELA. INTERVENCIÓN DE PROFESIONALES GASTROEXPERIENCE
5 FORMACIÓN. INVESTIGACIÓN E INNOVACIÓN EN EL ÁREA DE LA GASTRONOMÍA Y LA RESTAURACIÓN
6 VALORES DE LA GASTRONOMÍA
8 TURISMO GASTRONÓMICO
7 PRACTICAS Y EMPLEO
9 EMPRENDIMIENTO
10 ADHESIONES
11 TASTING MÁLAGA Y VALORES AÑADIDOS
12 PATNERS Y COLABORADORES

Nuestro compromiso con Málaga y provincia